Recepty > polévky > uzená kroupová polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
Bude potřeba: 1 a 1/4 litru vývaru z uzeného masa, 2 brambory, 30 g krup, sůl
Recept na přípravu:
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme je ve vývaru do měkka. Kroupy uvaříme zvlášt' a vložíme do hotové polévky. Polévku podle potřeby opatrně dosolíme.
Další recepty:
Žampionová omáčka se smetanou dochucená octem.
Pikantní zelňačka s brambory.
Žampionový krém dochutíme solí a pepřem.
Hovězí plátky na houbách podle chuti zahustíme.
Zelňačka s fazolemi do které přilijeme šlehačku.
Kroupová polévka s uzeným masem ozdobíme ji majoránkou.
Červená zelňačka se sušenými švestkami.
Jáhlové rizoto s kuřecím masem vložíme do zapékací misky.
Slepičí vývar s pokrájenou jarní cibulku.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky které vkládáme do polévky.
Kroupová polévka s houbami a brambory.
Kroupová polévka se zeleninou a nastrouhanými brambory.
Krémová zelňačka se smetanou.
Uzená polévka s rýží
Uzená kroupová polévka má své chuťové kouzlo.