Recepty > polévky > šunkové knedlíčky z brambor
Suroviny potřebné pro přípravu:
Na přípravu šunkových knedlíčků z brambor bude potřeba: 30 g másla, 120 g uvařených brambor, 1 vejce, sůl, 30 g šunky, 25 g hrubé mouky, cca 20 g strouhanky
Recept na přípravu:
Brambory uvaříme, oloupeme, prolisujte a necháme vychladnout. V misce utřeme máslo do pěny, přidáme vejce, najemno nakrájenou šunku, sůl, mouku, prolisované brambory a strouhanku a vše promícháme. Z těstíčka tvoříme malé knedlíčky, povaříme je asi 5 minut v osolené vodě a před podáváním je vložíme do vývaru.
Další recepty:
Vaječné nočky do polévky 5 minut povaříme.
Fazolačka s uzeným masem je posypaná pokrájenou pažitkou.
Jemná cibulačka chutná ozdobená pažitkou.
Bramborový svítek na talíři přelijeme.
Vaječný svítek můžeme dochutit drobně pokrájenou šunkou.
Játrové knedlíčky z kuřecích jater chvíli povaříme.
Kuřecí vývar se zeleninou můžeme podávat s nudlemi.
Houbové kyselo přikyselíme octem.
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky chutná s bílým pečivem.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky které tvarujeme rukou.
Krupicové nočky ozdobíme máslem a ovocem.
Polévkové kapání připravíme ze středně tuhého těsta.
Kantonské nudle s kuřecím masem ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou.
Špenátové knedlíčky do polévky
unkové knedlíčky z brambor mají své chuťové kouzlo.