Recepty > polévky > spokojená polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
2-3 nadrobno nakrájené brambory, 2 lžíce dětské krupičky, 1 pórek, 1 mrkev, zelený hrášek, 2 stroužky česneku, 1 vejce, vegeta, kmín, sůl, mletý pepř, masox
Recept na přípravu:
Vodu uvedeme do varu, přidáme masox, brambory, krupičku, kmín a osolíme. Chvíli povaříme a přidáme nahrubo nastrouhanou nebo na nudličky nakrájenou mrkev, hrášek, tenká kolečka pórku a vaříme doměkka. Pak rozšleháme vejce, přidáme prolisovaný česnek, vegetu, špetku mletého pepře a krátce povaříme.
Další recepty:
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky které vkládáme do polévky.
Bramborové šišky se strouhankou smíchanou s moučkovým cukrem.
Gulášovka s párkem je zahuštěná podle potřeby.
Pikantní zelňačka s brambory.
Placky z bramborové kaše smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Staročeská bramboračka s houbami je okořeněná majoránkou.
Poctivá domácí bramboračka s chlebem.
Frankfurtská polévka s párkem nakrájeným na kolečka.
Bramboračka se sušenými houbami do které přidáme stroužek česneku.
Slepičí vývar s pokrájenou jarní cibulku.
Červená zelňačka se sušenými švestkami.
Polévka z červené čočky se zázvorem lahodí oku ozdobená koriandrem.
Jednoduchá česneková polévka je při podávání doplněna osmaženými kostičkami chleba.
Babiččina bramboračka
Spokojená polévka má své chuťové kouzlo.