Recepty > kuře > smažené kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
2 kuřecí řízky, 50-100 g sýra Eidam a Niva, 125 ml mléka, 100 g hladké mouky, olej, špetka soli, 1 vejce
Postup přípravy:
Naklepané menší medailonky kuřecího masa namáčíme v těstíčku a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Sýrové těstíčko si připravíme smícháním mouky, nastrouhaných sýrů, špetky soli, polévkové lžíce oleje, mléka a vejce. Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Další jídla:
Marinované kuře pečeme, dokud se nevytvoří kůrky.
Bramboráky se zelím smažíme z obou stran dozlatova.
Kuřecí nudličky s rýží osmažíme na oleji.
Rychlé sýrové nočky, zavářka do polévky necháme pomalu vařit asi 5 minut.
Polévka z kuřecích krků s noky.
Kuřecí medailonky v pivním těstíčku podáváme s vhodnou přílohou.
Pečené kuře se zelím a brambory necháme chvilku zapéct do křupava.
Vepřové medailonky na medu a chilli papričce grilujeme na grilu.
Vepřové nudličky na víně podáváme s vhodnou přílohou.
Kuře se sýrovou omáčkou kterou jej přelijeme.
Vepřové nudličky s houbami společně krátce podusíme.
Kuřecí zavářka do polévky
Recept, podle kterého připravíme pokrm smažené kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku.