Recepty > polévky > rychlá vajíčková polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 lžíce hrubé mouky, 20 g másla, 1 vejce, petrželová nať, sůl, trocha vegety
Recept na přípravu:
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a usmažíme jíšku. Když jíška získá světle hnědou barvu, vklepneme vejce a rychle zasmažíme. Vzniknou i malé hrudky tím, jak se vejce zasmažila v jíšce. Zalijeme horkou vodou a povaříme 5 minut. Přidáme sůl a nasekanou petrželku.
Vajíčkovou polévku můžeme vylepšit přidáním toho, co máte rádi (zelenina, maso, uzenina...).
Další recepty:
Bílá polévka s vajíčkem uvařeným natvrdo.
Krémová zelňačka zalitá vývarem, kterou podáváme posypanou petrželkou.
Brokolice v sýrové omáčce kterou podáváme s těstovinami.
Česnečka s bramborami nakrájenými na kostičky.
Vajíčková polévka přináší skvělou chuť.
Rychlá rajčatová polévka pro chvíle, kdy potřebujeme rychle připravit jídlo.
Česnečka z pěti stroužků.
Bramborový guláš je dochucena česnekem a kořením.
Rychlá rajská omáčka z protlaku a kečupu.
Vajíčková tlačenka je vaječná varianta klasické pochoutky.
Krémová polévka z brokolice
Ochutnejte recept rychlá vajíčková polévka.