Recepty > polévky > rychlá hovězí polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
1,5 litru vody, sůl, 1/2 kilogramu hovězího předního, 80 g kořenové zeleniny, zázvor nebo stroužek česneku, pažitka, polévkové koření
Recept na přípravu:
Hovězí maso bez kostí nakrájíme na větší kousky a umeleme. Poté ho vložíme do osolené studené vody a zvolna vaříme asi 45 minut. Potom přidáme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu a polévku necháme ještě vařit. Procezenou podáváme s nasekanou pažitkou. Okořeníme strouhaným zázvorem a polévkovým kořením.
Další recepty:
Smetanová celerová polévka s kostičkami osmažené housky.
Zelňačka z kysaného zelí se smetanou.
Cuketa na kari s kokosovým mlékem.
Fazolačka s klobásou a kořenovou zeleninou.
Hovězí maso na houbách s kysanou smetanou.
Česnekový oukrop s chlebem.
Houbovka se smetanou kterou podáváme s pečivem.
Smetanová brokolicová polévka z růžiček brokolice.
Hovězí maso na celeru s bramborovým knedlíkem.
Česnečka se sýrem z prolisovaného česneku.
Celerová polévka s vločkami a kmínem ozdobená na talíři bylinkami.
Boršč z hovězího masa podáváme se smetanou.
Chřestový krém krátce povaříme.
Polévka z mletého hovězího masa
Rychlá hovězí polévka přináší na talíře svoji chuť.