Recepty > z rýže > rizoto s kuřecím masem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
300 g kulatozrnné rýže, 1 litr vývaru, 500 g kuřecího masa, polovina červené a polovina žluté papriky, 4 jarní cibulky, 2 hrsti zeleného hrášku, sůl, mletá paprika, mletý pepř, muškátový květ, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, strouhaný sýr
Postup přípravy:
Na oleji a lžíci másla osmahneme na malé kousky nakrájené kuřecí maso až zbělá. Přidáme mletou papriku, papriku nakrájenou na čtverečky a za stálého míchání chvíli smažíme společně. Přisypeme propláchnutou rýži a asi tři minuty mícháme. Poté zalijeme částí vývaru, osolíme, okořeníme a za občasného míchání vaříme. Podle potřeby postupně doléváme další vývar a často mícháme. Když je rýže téměř měkká, přidáme hrášek, pokrájenou cibulku, lžíci másla a dovaříme doměkka.
Při podávání posypeme na talíři strouhaným sýrem (čedar, gouda apod.).
Další recepty:
Kuřecí nudličky s rýží usmažíme na oleji.
Pečená kachna s knedlíkem a červeným zelím.
Kuřecí rizoto posypeme strouhaným sýrem.
Rýže s kysaným zelím a mletým masem.
Rýžový nákyp je ochucen ovocem.
Bramborová kaše ze starších brambor.
Rýžová kaše s meruňkami se šťávou.
Kari rizoto s čínskou zeleninou.
Pečené kuře na moravance kterou nakrájíme na kostičky.
Rýže pečená v troubě 30-35 minut.
Rýžové nudle s kuřecím masem důkladně promícháme.
Kuře s rýží
Ochutnejte recept rizoto s kuřecím masem.