Recepty > polévky > polévka z mletého
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
250 g mletého masa, 1 párek, 1 cibule, 1 pórek, 1 sáček mražené zeleniny, 1 lžička pepře, 1 lžíce majoránky, špetka tymiánu, masox, sůl, 4 brambory
Recept na přípravu:
V litru a půl vody důkladně rozmícháme mleté maso, přidáme na kolečka nakrájený párek, nadrobno pokrájenou cibuli a pórek, mraženou zeleninu a koření a vše uvaříme. Zvlášť si v mírně osolené vodě uvaříme na kostičky nakrájené brambory, které, když jsou uvařené, přilijeme do hotové polévky včetně vody, ve které se vařily. Při podávání polévku z mletého masa posypeme pokrájenou petrželkou.
Další recepty:
Rybí polévka - rybu uvaříme v osolené vodě...
Hovězí roláda z mletého masa - do mléka vsypeme na kostičky nakrájený rohlík...
Hovězí guláš podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.
Cibulačka - připravíme ji ze dvou cibulí.
Gulášová polévka z mletého masa - nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme...
Rybí karbanátky - mléko s vodou a bobkovými listy přivedeme k varu...
Česnečka posypaná petrželkou a sýrem.
Polévka z mletého masa na jejíž přípravu použijeme studenou vodu...
Svítek do polévky z vaječných bílků.
Česnečka se šunkou a nastrouhaným sýrem.
Piškotový svítek
Ochutnejte recept polévka z mletého.