Recepty > moučníky a dezerty > pikantní salámová pizza
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 g polohrubé mouky
10 g droždí
1/2 lžičky cukru
1/2 šálku vlažného mléka
3 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky soli
6 masitých rajčat
6 feferonek
60 g tvrdého sýra
50 g plátků salámy
3 lžíce olivového oleje
olivový olej na plech
Recept na přípravu:
Plech na pečení potřeme olivovým olejem. Mouku prosejeme do mísy a uprostřed vyhloubíme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, promícháme s trochou cukru, mlékem a moukou. Zakrytý kvásek necháme 15 minut kynout. Do kvásku přidáme sůl, 3 lžíce olivového oleje a s celým množstvím mouky vypracujeme kynuté těsto. Rozválíme těsto na dva okrouhlé pláty, které položíme na plech. Těsto necháme kynout dalších 20 minut. Rajčata spaříme, oloupeme a rozpůlíme a vzhůru řeznou stranou je poklademe na těsto. Feferonky zbavíme stopek a semen a rozřežeme na poloviny. Sýr nakrájíme na nudle. Salámové plátky, feferonky a sýrové nudle uložíme na pláty těsta. Pizzu pokapeme olivovým olejem a pečeme 20-30 minut na druhé příčce trouby odspodu.
Další recepty:
Polévka z podmáslí 5 minut povaříme.
Pizza se smetanovým základem kterou zasypeme sýrem.
Tvarohový frgál můžeme pokapat rozpuštěným máslem.
Moravské kynuté koláče by neměly příliš ztmavnout.
Palačinky podáváme naplněné náplní.
Jablečný koláč na plech potřeme citrónovou polevou.
Pizza se zelím pečená v předehřáté troubě.
Kuřecí pizza psypaná strouhaným sýrem.
Švédský sypaný tvarohový koláč vložte do předem vyhřáté trouby.
Jogurtové těsto na pizzu poklademe různými ingrediencemi.
Sardelová omáčka z jíšky.
Velikonoční beránek z piškotového těsta kterého opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.
Pizza těsto pečeme do zlatava 20-25 minut.
Tvarohové těsto
Pikantní salámová pizza vykouzlí na stole lahodnou chuť.