Recepty > kuře > pečené kuře na žampionech
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, sůl, 150 g másla, masový vývar, 250 g žampionů, 50 g šunky, pepř, 1 lžíce mouky, 1/4 litru mléka, 100 g strouhaného sýra
Postup přípravy:
Kuře naporcujeme, osolíme a na másle upečeme doměkka (během pečení podléváme vývarem). Na zbylém másle podusíme nakrájené žampiony, přidáme nakrájenou šunku a pokračujeme v dušení. Osolíme, opepříme, přidáme mouku a přilijeme mléko a vývar. Povaříme na hladkou hustou omáčku.
Kuře vložíme do zapékací misky, posypeme struhaným sýrem, přelijeme omáčkou a v troubě zapečeme.
Další recepty:
kuřecí medailonky v pivním těstíčku, čína z kuřecího masa, nádivka do kuřete, pečená kuřecí stehna na másle a slanině, kuřecí nudličky na grilovacím koření, kuře po staročesku, kuřecí stehna s provensálským kořením, vepřové nudličky na víně, šťavnaté kuře, kuře na kari, rychlá kuřecí čína, citronové kuře, cuketa na kari, boloňské špagety
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.