Recepty > moučníky a dezerty > obilná placka pita
Suroviny potřebné pro přípravu:
400 g celozrnné pšeničné mouky (můžeme smíchat v poměru 1:1 mouku pšeničnou s moukou ovesnou, kukuřičnou nebo žitnou), přibližně 150 ml vody, 2 lžičky soli
Recept na přípravu:
Mouku dáme do mísy, přidáme sůl a s vodou vypracujeme těsto. Těsto musí být tužší, ale musí se nechat dobře na tenko rozválet. Těto necháme pod miskou na vále 30 minut odpočinout. Pak jej rozdělíme na několik kousků, vytvarujeme koule a ty rozválíme na tloušťku 2 mm. Pečeme na suché těžké pánvi. při pečení několikrát obrátíme.
Další recepty:
Chlebové placky na grilu podávejte potřené olejem.
Kukuřičná polévka do které vlijeme šlehačku.
Omeleta z ovesných vloček s marmeládou.
Chlebové placky opékáme na pánvi.
Jablečný koláč na plech potřeme citrónovou polevou.
Moravské kynuté koláče by neměly příliš ztmavnout.
Palačinky podáváme naplněné náplní.
Tvarohový frgál můžeme pokapat rozpuštěným máslem.
Chlebová polévka do které přidáme rozkvedlané vajíčko.
Zelné placky z kysaného zelí zprudka upečeme.
Pizza těsto pečeme do zlatava 20-25 minut.
Dip do tortilly necháme rozležet.
Jogurtové těsto na pizzu poklademe různými ingrediencemi.
Chléb pita s kuřecí směsí recept
Obilná placka pita vykouzlí na stole lahodnou chuť.