Recepty > polévky > nudlová polévka s vejci
Suroviny potřebné pro přípravu:
kuřecí vývar, skleněné nudle, mražený hrášek, vejce, čerstvý zázvor, solamyl, jarní cibulky, sójová omáčka, mletý pepř, sůl
Recept na přípravu:
Kuřecí vývar uvedeme do varu. Snížíme plamen a přidáme skleněné nudle nalámané na menší kousky, mražený hrášek, drobně pokrájené bílé části jarních cibulek, nastrouhaný zázvor, pepř a sůl. Polévku necháme asi tři minuty probublávat. Pak vmícháme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný v trošce vody. Mícháme až do zhoustnutí polévky. Nakonec vlijeme rozšlehaná vejce a již bez dalšího míchání je necháme srazit. Polévku podáváme zdobenou jemně nasekanou zelenou částí jarních cibulek.
Další recepty:
Krémová zelňačka ozdobená pokrájenou petrželkou.
Koprová kulajda do které vmícháme pokrájená vejce.
Fazolačka se smetanou kterou můžeme mírně dokyselit octem.
Zelňačka s fazolemi do které přilijeme šlehačku.
Květáková polévka do které nakrájíme na kostičky osmahnuté housky.
Krkonošské kyselo podáváme s brambory.
Krémová česnečka rozmixovaná a dochucená.
Květáková polévka s knedlíčky kterou zdobíme zelenou petrželkou.
Kroupová polévka s uzeným masem, kroupy uvaříme zvlášť.
Babiččina bramboračka s česnekem.
Gulášovka s párkem a brambory.
Zelňačka s uzeným masem do které přidáme prolisovaný česnek.
Kyselica s klobásou nakrájenou na kolečka.
Nudlová polévka s játrovými knedlíčky
Nudlová polévka s vejci má své chuťové kouzlo.