Recepty > moučníky a dezerty > minipizzy z podmáslí
Suroviny potřebné pro přípravu:
350 g celozrnné mouky
30 g droždí
špetka cukru
špetka soli
250 ml podmáslí
30 g másla
350 g uzené šunky
1 cibule
oregano
40 g sušených rajčat
200 g zrajícího kozího sýra
Recept na přípravu:
Mouku prosejeme do mísy, přidáme špetku soli, uprostřed uděláme důlek. Droždí rozpustíme v trošce teplé oslazené vody, vlijeme do důlku společně s rozpuštěným máslem a podmáslím a vše zpracujeme na těsto, které necháme 30 minut kynout na teplém místě. Vytvarujeme 16 placiček, mírně je zploštíme, potřeme vlažnou vodou a vyrovnáme na plech vyložený pečícím papírem. Šunku umeleme nebo nasekáme nadrobno a spolu s nasekanou cibulí podusíme na troše másla, osolíme, okořeníme mletým černým pepřem a ochutíme organem. Směs rozdělíme na placičky, navrch dáme kousek sušeného rajčete a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Před koncem pečení dáme na každý kousek sýra a ještě na chvíli vrátíme do trouby.
Další recepty:
Jogurtové těsto na pizzu poklademe různými ingrediencemi.
Sypaný koláč s jablky nakrájíme.
Velikonoční beránek z piškotového těsta kterého opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.
Palačinky podáváme naplněné náplní.
Jablečný koláč na plech potřeme citrónovou polevou.
Pizza těsto pečeme do zlatava 20-25 minut.
Kuřecí pizza psypaná strouhaným sýrem.
Tvarohový frgál můžeme pokapat rozpuštěným máslem.
Moravské kynuté koláče by neměly příliš ztmavnout.
Pizza se smetanovým základem kterou zasypeme sýrem.
Polévka z podmáslí 5 minut povaříme.
Švédský sypaný tvarohový koláč vložte do předem vyhřáté trouby.
Pizza se zelím pečená v předehřáté troubě.
Tvarohové těsto
Minipizzy z podmáslí vykouzlí na stole lahodnou chuť.