Recepty > polévky > mexická rajská polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1/2 kg rajčat nasekaných na kousky, 2 cibule nakrájené na měsíčky, 1/2 avokáda nakrájeného na malé kostičky, 30-50 g libové slaniny, 2 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 100 g sýru brynza, sůl, pepř, 1-1,5 litru vývaru, lístky čerstvé bazalky
Recept na přípravu:
Rozehřejeme olivový olej, na kterém lehce orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu a nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme rajčata a 5 minut dusíme, abychom je zbavili kyselosti. Poté zalijeme vývarem, přivedeme k varu, přidáme avokádo, dle chuti sůl a pepř a 5 miunt povaříme. Přidáme sýr brynzu a česnek, který nasekáme nožem nadrobno a odstavíme. Nakonec ozdobíme bazalkou nebo petrželkou a podáváme.
Další recepty:
Rychlá rajská polévka z protlaku.
Bramborová buchta recept na přípravu.
Rýžová kaše s meruňkami či jiným ovocem.
Rýžový nákyp - do mléka přidáme špetku soli...
Bramborová polévka z brambor, které nakrájíme na kostičky.
Rajská omáčka z rajčat.
Kuřecí vývar s noky z vajíčka a krupičky.
Bramborová polévka se sojovými plátky které zalijeme vývarem...
Česnečka z pěti stroužků.
Rajská omáčka z kečupu zasytí.
Polévka s vaječným kapáním
Ochutnejte recept mexická rajská polévka.