Recepty > kuře > kuřecí směs na bramboráčky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
500 g kuřecího masa, 1 pórek, 1 cibule, 1 sklenice sterilované červené kapie, 2 dcl bílého vína, sojová omáčka
Na bramboráčky: brambory, mouka, vejce, česnek, majoránka, sůl, mletý pepř
Postup přípravy:
Bramboráčky si připravíme obvyklým způsobem: brambory nastrouháme na hrubém struhadle, slijeme vodu, přidáme všechny přísady a vypracujeme těsto. Poté smažíme bramboráčky.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce a solamyl, promícháme a necháme odležet v ledničce alespoň půl hodiny. Poté maso zprudka osmažíme na pánvi a postupně přidáváme cibuli, pórek a červenou kapii. Podlijeme trochou vína a dochutíme sojovou omáčkou. Kuřecí směs navrstvíme na bramboráčky.
Další jídla:
Vepřové nudličky na víně dozlatova opečeme.
Hříbkové bramboráčky na rozpáleném oleji smažíme dozlatova.
Kuřecí salát s majonézou podáváme s pečivem.
Houbová omáčka se smetanou dochucená cukrem, solí a citronovou šťávou.
Kuřecí nudličky s rýží a přelivem z vajíčka.
Marinované kuře podáváme s rýží či bramborem.
Bramborový guláš s fazolemi promícháme, odstavíme a podáváme s chlebem.
Marináda na kuřecí maso ve které ho necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
Vepřové nudličky s houbami opepříme a dusíme doměkka.
Vepřové kotlety na smetaně se žampiony podáváme s rýží nebo těstovinami.
Vepřové kotlety s lečem ozdobíme feferonkou.
Kuřecí nudličky se žampiony a čínským zelím
Recept, podle kterého je hračka připravit jídlo kuřecí směs na bramboráčky.