Recepty > polévky > kuřecí polévka s drobením
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 kuřecí stehna, nové koření, pepř, bobkový list, 1 cibule, 1 stroužek česneku, špetka soli, 1 dávka mražené kořenové zeleniny, 1 snítka zelené petrželové natě
drobení: vejce 1 vejce, 120 g hrubé mouky, 50 g dětské krupičky
Recept na přípravu:
Ingredience na polévku vložíme do hrnce s vodou a pozvolna uvedeme do varu, zeleninu přidáme až po chvíli. Když je maso měkké, vyndáme ho z vývaru, obereme z kostí, nakrájíme na kousky a vrátíme do vývaru. Do polévky zavaříme drobení, které si z uvedených surovin předem vypracujeme v tužší těsto a poté nastrouháme.
Polévku dochutíme, ozdobíme petrželí a podáváme ještě horkou.
Další recepty:
Gulášovka z hlívy kterou vaříme do měkka a nakonec zahustíme.
Fazolačka s uzeným masem je posypaná pokrájenou pažitkou.
Krémová kapustová polévka ozdobená snítkou čerstvé petrželky.
Kuře na celeru podlijeme vodou a dusíme.
Smetanová kuřecí polévka se podává ozdobená petrželkou.
Polévka s červenou čočkou ochucená nasekanou bazalku.
Vaječné nočky do polévky 5 minut povaříme.
Kuřecí vývar se zeleninou můžeme podávat s nudlemi.
Kuřecí rizoto se zeleninou posypeme strouhaným sýrem.
Bramboračka se sušenými houbami do které přidáme stroužek česneku.
Kuřecí vývar s nudlemi dochutíme nadrobno nasekanou petrželkou.
Sýrové nočky do polévky zaváříme.
Česnečka s bramborem nakrájeným na kostičky.
Kuřecí nudličky s nivou a pórkem
Kuřecí polévka s drobením má své chuťové kouzlo.