Recepty > kuře > kuřecí frikasé se žampiony
Potřebné suroviny:
4 kuřecí řízky
sůl
pepř
280 g rýže paraboiled
600 g mražené jarní zeleniny
250 g žampionů
2 lžíce čerstvé nasekané petrželky
100 ml nízkotučného mléka
4 lžíce zakysané smetany
300 ml vody
polovina lžičky citrónové šťávy
Postup přípravy:
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dochutíme solí a pepřem. Rýži dáme vařit dle návodu na obalu. Kuřecí nudličky dáme spolu se žampiony na 10 minut vařit do vody s trochou citrónové šťávy. Hned poté přidáme do hrnce mraženou zeleninu a pokračujeme dalších 10 minut. Do hrnce přidáme mléko, petrželku, zakysanou smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Jídlo podáváme s rýží.
Další jídla:
Recept na kuře na paprice s rýží.
Smetanová koprová omáčka se žloutkem.
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a špenátem zapečeme čtvrthodinku.
Kuřecí čína s ananasem do které přidáme arašídy.
Kuře pečené v alobalu ke kterému můžeme podávat zeleninový salát.
Kuře s olivami nakrájenými na plátky.
Omáčka na špagety se šunkou a žampiony rozmixujeme se žloutky.
Kotlety na zelenině pečeme, dokud se voda nevypeče.
Sýrová roláda z plátkového sýra s pečivem.
Kuřecí nudličky na smetaně dochutíme solí a pepřem.
Kachní roláda pokladená šunkou.
Brokolice v sýrové omáčce chutná s těstovinami.
Kachní játra v sádle jsou připravena ke konzumaci za tepla nebo za studena.
Recept na kuřecí nudličky se žampiony
Recept na přípravu jídla kuřecí frikasé se žampiony přináší na talíř inspiraci.