Recepty > kuře > kuře na cibuli s rýží
Potřebné suroviny:
1 kuře
60 g tuku
4-6 cibulí
sůl
pepř
bobkový list, tymián
1 lžíce rajčatového protlaku
2 stroužky česneku
250 g dušené rýže
kečup
2 natvrdo uvařené vejce
Postup přípravy:
Kuře rozporcujeme, opečeme na rozehřátém tuku ze všech stran a vyjmeme. Na zbylém tuku od opékání zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, vložíme opečené porce kuřete, osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, přidáme bobkový list, tymián a rajčatový protlak, podlijeme a udusíme doměkka. Krátce před dovařením ochutíme rozetřeným česnekem. Podáváme s rýži, pokapané kečupem a posypané sekanými vejci natvrdo.
Další jídla:
Krůta pečená se zelím s knedlíky.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Krůtí maso na paprice dusíme doměkka.
Kuře na cibuli necháme do druhého dne marinovat.
Kuřecí kung-pao podáváme s rýží.
Hovězí maso na celeru podáváme s bramborovým knedlíkem.
Kuřecí kung-pao s arašídy a pórkem.
Pečená krůtí stehna pečená dvě hodiny.
Sýrová roláda z plátkového sýra s pečivem.
Kachna na divoko pečená.
Kuřecí směs s cibulí podáváme s vařenými brambory.
Kachní stehna se zelím pečeme 90 minut za průběžného polévání.
Pečené kuře se zelím a brambory necháme zapéct do křupava.
Kuře na česneku
Recept na přípravu jídla kuře na cibuli s rýží přináší na talíř inspiraci.