Recepty > houby > houbové ražniči
Suroviny potřebné pro přípravu:
houby, cibule, slanina, salám, paprika, olej na smažení, špejle na napichování
Recept na přípravu:
Na špejle střídavě napichujeme silnější plátky hub, plátky cibule, slaniny, salámu a papriky. Smažíme na rozpáleném oleji a podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Další recepty:
Polévka z májovek kterou podáváme s pečivem.
Polévka kyselo z hub dochucená octem.
Smaženice z hlívy ústřičné s rozšlehanými vejci.
Ovesné lívanečky zdobíme tvarohem nebo jogurtem.
Májovky na smetaně podáváme s kynutými knedlíky.
Houbové placičky se sýrem smažíme po obou stranách dorůžova.
Květákové placičky se sýrem usmažime do zlatohněda.
Houbový guláš zahustíme smetanou.
Bedly na víně a slanině.
Bedly v těstíčku z obou stran osmažíme.
Houby na smetaně s knedlíkem můžeme dosolit.
Houbový guláš s paprikou můžeme posypat nastrouhaným tvrdým sýrem.
Rizoto s hříbky posypeme strouhaným sýrem.
Houbové rizoto
Houbové ražniči zve ke stolu.