Recepty > houby > hlívová pomazánka
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 g hlívy, 2 lžíce másla, 2 sýry žervé, 2 tavené sýry, 1 cibule, 1 sterilovaná okurka, mléko nebo smetana, hořčice, sůl, mletý pepř
Recept na přípravu:
Hlívu nakrájíme, dusíme asi 20 minut na rozpáleném tuku, necháme zchladnout a pomeleme. Sýry se smetanou utřeme ručním šlehačem dohladka, přidáme nastrouhanou cibuli a kyselou okurku, dochutíme solí, mletým pepřem a hořčicí. Nakonec vmícháme houby. Hlívovou pomazánku natíráme na krajíce chleba.
Další recepty:
Romadúr pomazánka do které můžeme přidat trochu mléka.
Kuřecí salát s ananasem vložíme do ledničky vychladit.
Smaženice z hlívy ústřičné s rozšlehanými vejci.
Hlívový guláš dochutíme majoránkou.
Boloňské špagety s kuřecím masem podáváme posypané sýrem.
Houbové placičky se sýrem smažíme po obou stranách dorůžova.
Zapečené žampiony podáváme s vařenými brambory.
Plněné papriky s rajskou omáčkou podáváme s rýží.
Těstovinový salát s bílým jogurtem nechte uležet v ledničce.
Těstoviny s hlívou a bazalkou opepříme mletým pepřem.
Salát se žampiony přelijeme zálivkou.
Houbový guláš zahustíme smetanou.
Houby na smetaně s knedlíkem můžeme dosolit.
Pomazánka z tofu recept
Hlívová pomazánka zve ke stolu.