Recepty > kuře > grilované kuřecí špízy s tzatziki
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
100 g kuřecího masa, 1 cuketa, 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 1 cibule, 1 velký žampion, olivový olej, ocet balsamico, bazalka, oregano, pepř, špetka soli, 4 špízové jehlice
Tzatziki: 1 okurka, 1 bílý jogurt, sůl, pepř, česnek, ocet balsamico, olivový olej
Postup přípravy:
Nakrájenou zeleninu, žampion a kousky kuřecího masa napícháme na špízové jehly. Připravené špízy lehce potřeme olivovým olejem a octem balsamico, který smícháme s předem připravenými bylinkami a kořením. Špízy vložíme na táccích na gril nebo do trouby na pečicí míse.
Během pečení nebo grilování si připravíme tzatziki: Okurku nastrouháme na hrubém struhadle. Přebytečnou vodu z nastrouhané okurky vymačkáme. Přidáme bílý jogurt, sůl, pepř, česnek, čajovou lžičku octa balsamico, zakápneme olivovým olejem, promícháme a necháme chvíli uležet v chladu.
Grilované kuřecí špízy podáváme s tzatziki.
Další recepty:
kuřecí špízy, česnekové kuře s nádivkou, salát tzatziky, francouzské kuře na červeném víně, kuřecí řízky v jogurtu, kuřecí nudličky na chilli, kuřecí prsíčka s cuketou na kari, kuře na paprice, kuřecí česneková omáčka, mexická tortila s kuřecím masem, kuřecí řízky na jogurtu a medu, kuře na medu, kuřecí směs
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.