Recepty > polévky > fazolačka s klobásou nebo párkem
Suroviny potřebné pro přípravu:
bílé fazole v konzervě, anglická slanina, mrkev, celer, cibule, olej, česnek, zeleninový vývar, rajčata, rajčatový protlak, sůl, pepř
Recept na přípravu:
Plátky anglické slaniny nakrájíme na menší kousky a bez tuku je dokřupava osmažíme na pánvi. V hrnci na oleji osmažíme nakrájenou mrkev, celer a cibuli. Přidáme drcený česnek, zeleninový vývar, pokrájená rajčata, fazole a rajský protlak a vaříme na mírném ohni pod pokličkou 8 minut. Nakonec dochutíme pepřem a solí. Polévku podáváme posypanou předem připravenou křupavou slaninou nebo strouhaným čedarem.
Další recepty:
Drožďová polévka se zeleninou a kapáním.
Čínská slepičí polévka do které přidáme feferonku.
Zeleninová polévka s kukuřicí a rajčaty kterou na závěr posypeme koriandrem.
Fazolačka s klobásou, prolisovaným česnekem a octem.
Silná česnečka s nastrouhaným sýrem.
Francouzská cibulačka s vínem zapečená.
Cuketová omáčka posypaná parmezánem.
Fazolová čorba se snítkou kopru.
Hovězí vývar se zeleninou ozdobíme pažitkou.
Zelňačka s uzeným masem do které přidáme prolisovaný česnek.
Bramboračka na kyselo kterou dochutíme octem.
Hovězí guláš chutná s chlebem.
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem.
Fazolačka se smetanou
Fazolačka s klobásou nebo párkem má své chuťové kouzlo.