Recepty > zeleninové > cuketové mističky
Potřebné suroviny:
2-3 mladé cukety, 200 g sýru niva, 150 g šunky nebo šunkového salámu, 2 vejce, kousek másla
Postup přípravy:
Omyté cukety rozkrájíme na špalíčky a lžičkou vydlabeme vnitřek tak, aby vznikla miska dno nechat. Sýr nastrouháme, šunku nebo salám nakrájíme nadrobno a oboje promícháme se syrovými vejci. Touto směsí naplníme cuketové mističky (ne úplně plné, pečením směs nabude), naskládáme na máslem vymazaný pekáč, trošku podlijeme vodou a dáme upéct do trouby při 200 °C asi 25 minut. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Další jídla:
Těstoviny s rajčaty a bazalkou podáváme, dokud jsou teplé.
Květák s kuřecím masem podáváme s brambory.
Bramborové šišky se strouhankou smíchanou s moučkovým cukrem.
Cuketové zelí dusíme.
Brokolice zapečená se sýrem kterou pečeme do zezlátnutí povrchu.
Květákové placky upečeme na pečícím papíře.
Zapečené brambory se šlehačkou, sýr necháme roztéci.
Cuketa na kari s rýží.
Salát z červené řepy do ktrého vmícháme smetanu.
Žampionová polévka s brambory a nivou.
Květákové placičky se sýrem osmažíme na rozpáleném oleji.
Italské těstoviny se špenátem důkladně promícháme.
Pečené kuře se zelím a brambory dáme zapéct do křupava.
Řecké brambory
Cuketové mističky pohladí chuťové pohárky.