Recepty > polévky > čočková polévka se sušeným švestkami
Suroviny potřebné pro přípravu:
300 g čočky, 10 sušených švestek, 30 g hladké mouky, 0,15 l mléka , 1 bobkový list, 1 žíce octa, trocha soli, trocha cukru
Recept na přípravu:
Čočku namočíme na 2-3 hodiny do studené vody. Poté vyměníme vodu a čočku uvaříme. Přidáme sušené švestky, bobkový list a vaříme. Z oleje a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme studeným mlékem. Povaříme a přidáme do polévky. Dobře promícháme a dovaříme. Nakonec čočkovou polévku se sušeným švestkami dochutíme solí, octem a cukrem.
Další recepty:
Koprová kulajda s na kousky pokrájenými vejci.
Kapustová polévka s houbami a černým chlebem.
Salátová polévka recept.
Fazolačka na kyselo kterou přikyselíme octem.
Tradiční boršč podáváme ozdobený zakysanou smetanou.
Hříbky na smetaně podusíme.
Tradiční koprová omáčka s natvrdo uvařeným vejcem a novými brambory.
Čočková polévka se zeleninou bez nutnosti ohřívání.
Zelňačka s klobásou a smetanou rozmíchanou s moukou.
Bramboračka se sušenými houbami a vymačkaným stroužkem česneku.
Kulajda s houbami a koprem který přidáme najemno nasekaný.
Polévka kulajda s koprem a octem.
Kuřecí vývar s noky které připravíme z krupičky.
Čočková polévka s kari
Ochutnejte recept čočková polévka se sušeným švestkami.