Recepty > polévky > čočková polévka s klobásou
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 balení čočky, 2 klobásy, petržel, mrkev, cibule, sůl, mletý pepř, petrželka
na paprikovou jíšku: mouka + olej + cibule + mletá sladká červená paprika
Recept na přípravu:
Čočku na hodinu namočíme do vody, poté vodu vyměníme. Kořenovou zeleninu a klobásy nakrájíme, vložíme do hrnce s čočkou a hodinu vaříme. Polévku dochutíme. Z oleje, cibule, mouky a mleté papriky si připravíme paprikovou jíšku, kterou zahustíme polévku a necháme ji ještě přejít varem. Podáváme s trochou zakysané smetany.
Další recepty:
Cibulačka se sýrem a petrželkou.
Houbovka se smetanou chutná s pečivem.
Kuřecí polévka s kapáním je doplněná zelenou petrželkou.
Kuře na paprice se smetanou ke kterému se hodí kompot.
Zelňačka s klobásou a kysanou smetanu na zjemnění.
Kuře na paprice s rýží.
Gulášovka s párkem je zahuštěná podle potřeby.
Pikantní zelňačka s brambory.
Čočková polévka na kyselo kterou při podávání ozdobíme petrželkou.
Červená zelňačka se sušenými švestkami.
Čočková polévka s uzeným masem ke které přidáme na osminky nakrájená vejce.
Staročeská bramboračka s houbami je okořeněná majoránkou.
Bramboračka se sušenými houbami do které přidáme stroužek česneku.
Čočková polévka s brambory
Čočková polévka s klobásou má své chuťové kouzlo.