Recepty > čínská kuchyně > čínské nudle
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
3 větší mrkve, 1 střední pórek, trochu oleje, podle chuti sůl, mletý pepř, kari, sójová omáčka, 1 balíček rýžových nudlí
Postup přípravy čínských nudlí:
Čínské nudle připravujeme buďto na pánvi WOK, nebo, pokud ji nemáme, na klasické evropské pánvi a velkém hrnci (uvaření nudlí a promíchání). Uvaříme rýžové nudle. Nahrubo nastrouháme mrkev, nadrobno rozkrájíme pórek. Na dno pánve nalijeme olej, který necháme zahřát, vsypeme zeleninu a krátce osmažíme za stálého míchání. Když zelenina změkne, ochutíme solí, kořením a sójovou omáčkou. Nakonec promícháme s rýžovými nudlemi.
Další recepty:
sýrová omáčka s česnekem a těstoviny
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.