Recepty > polévky > čínská kuřecí polévka s houbami
Suroviny potřebné pro přípravu:
Množství pro více porcí: 3 šálky sušených hub, 1 šálek kuřecího nakrájeného masa, 9 šálků polévkového vývaru, 2 vejce, po 1 kávové lžičce sójové omáčky, soli, škrobové mouky, oleje a sekané pažitky
Recept na přípravu:
Rozmočené a pokrájené houby vaříme asi půl hodiny, poté je necháme okapat na cedníku a vsypeme do vařícího polévkového vývaru. Přidáme kuřecí maso, koření, sójovou omáčku, sůl, olej a vaříme až do změknutí kuřecího masa. Potom přidáme dobře ušlehaná vejce. Polévku odstavíme z ohně půl minuty poté, co jsme vlili škrobovou moučku rozmíchanou ve studené vodě. Podáváme v šálcích se sekanou pažitkou.
Další recepty:
Pikantní zelňačka a brambory.
Čínská rýže se hodí ke konzumaci hůlkami.
Špenátová polévka se smetanou která ji dozdobí.
Špenátová polévka se smetanou, přidáme rozmačkaný česnek.
Hovězí guláš chutná s chlebem.
Krémová bramboračka do které vmícháme šlehačku.
Hovězí vývar se zeleninou ozdobíme pažitkou.
Bramboračka s houbami ze dvou brambor.
Hovězí plátky na houbách naklepeme, ochutíme a osmahneme.
Gulášová polévka z mletého masa je dochucená polévkovým kořením.
Staročeská bramboračka chuťově doplněná petrželkou.
Česnečka recept na vaření.
Španělská česnečka do níž vmícháme vejce prošlehaná se sýrem.
Čínská švestková omáčka
Čínská kuřecí polévka s houbami má své chuťové kouzlo.