Recepty > polévky > brokolicová polévka s rýží a sýrem
Suroviny potřebné pro přípravu:
4 lžíce olivového oleje, 700 g brokolice, 2 stroužky česneku, 4 lžíce rýže, 1 litr zeleninového vývaru, 100 g tvrdého strouhaného sýra, sůl, pepř
Recept na přípravu:
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka. Do hrnce dáme olej, přidáme česnek a mírně orestujeme, pak přidáme rýži, kterou také lehce osmahneme. Zalijeme vývarem a vaříme dokud rýže nezměkne. Přidáme brokolici, osolíme, opepříme, posypeme sýrem a podáváme.
Další recepty:
Rychlá gulášová zelňačka chutná ještě teplá.
Jemná cibulačka s nakrájenou pažitkou.
Brokolicová polévka se smetanou necháme prohřát.
Tatarka z kysané smetany a okurky.
Bílá bramboračka, brambory uvaříme.
Cibulačka z červené cibule - třetinu másla rozehřejeme.
Plněná mexická tortilla s náplní.
Slovenská kapustnica do které přidáme kysanou smetanu.
Silná česnečka s nastrouhaným sýrem ve vajíčku.
Polévka z krabích tyčinek podávaná s čerstvými lístky bazalky.
Frankfurtská polévka s párkem kterou posypeme pažitkou.
Francouzská bramboračka ke které přimícháme smetanu s rozkvedlanými žloutky.
Mexická fazolačka chuťově doladěná estragonovým octem.
Brokolicová polévka s rýží
Brokolicová polévka s rýží a sýrem má své chuťové kouzlo.