Recepty > polévky > zeleninová polévka se smetanou a vločkami
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
máslo, mrkev, petržel, celer, ovesné vločky, kousek kapusty, paprika, cibule, česnek, květák, kmín, masox, sůl, bílý pepř, sladká smetana, snítky petrželky, celeru, libečku
Recept na přípravu:
Rozpustíme máslo, na kterém osmahneme na hrubší nudličky nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme vločky a ještě chvilku smažíme. Zalijeme vodou, přidáme nakrájenou kapustu, papriku, na růžičky rozebraný květák, cibuli, česnek, kmín, masox a zelenou kytičku z petrželky, celeru a libečku. Vaříme dokud nejsou vločky i zelenina měkké. Nakonec přilijeme sladkou smetanu, už dále nevaříme a dochutíme bílým pepřem a solí.
Další recepty:
Slepičí vývar s vajíčkem a rýží.
Hovězí vývar se zeleninou z hovězích žeber.
Zeleninová polévka - do studené vody vložíme zeleninu...
Bramboračka je tradiční recept.
Polévka z kuřecích krků - krky vložíme do hrnce...
Játrové knedlíčky do polévky zaváříme v polévce.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky - hovězí maso zalijeme...
Polévka z rybích hlav - rybí hlavy vložíme do litru a půl vody...
Celerová polévka s vločkami a kmínem - na rozehřátém másle necháme smažit kmín...
Babiččina bramboračka s houbami.
Domácí klobásy z vepřové plece.
Ochutnejte recept zeleninová polévka se smetanou a vločkami.