Recepty > polévky > zeleninová polévka s nudlemi
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 g mrkve, 250 g zelených fazolových lusků, 1 pórek, 250 g mraženého hrášku, 2 cibule, 2 lžíce másla, 150 g polévkových nudlí, 1,5 litru zeleniného vývaru, 300 g cukety, sůl, pepř, 40 g strouhaného parmezánu
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájené pórek, mrkev, fazolové lusky nalámané na kousky dlouhé asi 4 cm a hrášek. Přilijeme zeleninový vývar, přikryjeme a povaříme zhruba 15 minut. Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka. Do polévky přidáme plátky cukety a společně vaříme 5 minut. Nakonec přidáme uvařené nudle. Před podáváním polévku podle potřeby dosolíme a opepříme. Při podávání na talíři posypeme parmezánem.
Další recepty:
Zeleninová polévka se zelím a brambory.
Rýžový nákyp - do mléka přidáme špetku soli...
Zeleninová polévka zasytí.
Brokolicová polévka - růžičky brokolice a kostku bujónu vložíme do vody...
Krabí polévka je ochucená provensálským kořením.
Máslové noky do polévky zavaříme.
Česnečka z pěti stroužků.
Zeleninová pánev na řecký způsob - lilek a oloupanou cuketu nakrájíme na plátky...
Kuřecí nudličky s rýží z řízků.
Kuřecí vývar s noky z vajíčka a krupičky.
Hedvábná celerová polévka
Ochutnejte recept zeleninová polévka s nudlemi.