Recepty > sýr > sýrová roláda se šunkou a česnekem
Potřebné suroviny:
Množství na 4 porce: 300 g eidamu, 20-30 dkg šunky, 6 ks taveného smetanového sýra (obdélníčky), 2-4 stroužky česneku
Postup přípravy:
Eidam vcelku vložíme do mikrotenového sáčku a dáme roztéct do horké vodní lázně.
Na potravinářské fólii rozválíme na 3-4 mm silný plát.
Plát sýra poklademe plátky šunky a rovnoměrně potřeme utřeným taveným sýrem s česnekem. Do směsi můžeme přidat i nadrobno nasekanou červenou papriku pro kontrast. Poté plát srolujeme jako roládu, zabalíme důkladně do alobalu a vložíme přes noc proležet do lednice.
Recepty na další jídla:
Kuřecí nudličky s hermelínem ochutíme pepřem a solí.
Plněný hermelín spíchneme s hroznovým vínem.
Pomazánka z tofu kterou mažeme na chleba.
Sýrová roláda z plátkového sýra je nakrájená na centimetrové plátky.
Smažené tvarůžky podáváme s brambory, zeleninovými saláty.
Šopský salát s balkánským sýrem, paprikou a rajčaty.
Kuličky z piškotů s kokosem.
Smažený hermelín se šunkou opečeme dozlatova.
Sýrová roláda s hermelínem chutná s pečivem.
Smažené škubánky podáváme s mlékem nebo kefírem.
Hermelínová pomazánka do které přidáme trochu kečupu.
Naložené olomoucké tvarůžky spojíme šlehačkou.
Pomazánka z romadúru, pažitky a másla.
Sýrová polévka z nivy
Recept na přípravu jídla sýrová roláda se šunkou a česnekem.