Recepty > polévky > studená polévka z rajských jablíček
Suroviny potřebné pro přípravu:
vyzrálá rajská jablíčka, česnek, vinný ocet, kmín, cukr, zralé avokádo, několik kuliček zeleného pepře, čerstvá máta, pepř, sůl
Recept na přípravu:
Rajská jablíčka rozmačkáme a slupky odstraníme, přidáme utřený česnek. Ochutíme vinným octem a přidáme veškeré koření. Mixérem vypracujeme hladkou kaši, kterou necháme v chladnu odležet. Avokáda oloupeme, rozpůlíme, vyjmeme pecky a nakrájíme na půlměsíčky. Rajčatové pyré ozdobíme plátky avokáda a čerstvou mátou.
Další recepty:
Rybí polévka z tresky doplněná petrželovou natí.
Kyselica s klobásou nakrájenou na kolečka.
Hovězí polévka s noky které vyplavou na povrch.
Smažený hermelín se šunkou osmažíme z obou stran dozlatova.
Slepičí vývar s pokrájenou jarní cibulku.
Okurková omáčka s houskovým knedlíkem.
Cuketová polévka se smetanou posypaná osmaženou houskou.
Hovězí plátky na houbách podle chuti zahustíme.
Červená zelňačka se sušenými švestkami.
Pikantní zelňačka s brambory.
Krkonošské kyselo podáváme s brambory.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Slovenská kapustnica se žloutkem.
Studená okurková polévka
Studená polévka z rajských jablíček má své chuťové kouzlo.