Recepty > sýr > šopský salát s balkánským sýrem
Potřebné suroviny:
500 g papriky, 800 g rajčat, 1 kg salátové okurky, 320 g balkánský sýr, 100 g cibule, 30 g mletý cukr, 30 g citronová šťáva, 50 g ocet, sůl
Postup přípravy:
Zeleninu omyjeme, rajčata a papriku nakrájíme na kostičky, okurky nakrájíme na kolečka, vše smícháme, osolíme a ochutíme cukrem, citronovou šťávou a octem. Nakonec do zeleniny přimícháme na kostičky nakrájený balkánský sýr.
Recepty na další jídla:
Salát z červené řepy necháme odležet v lednici.
Pomazánka z romadúru, pažitky a másla.
Hermelínové karbanátky smažíme v rozpáleném oleji.
Sýrové nočky do polévky se hodí také do vývarů.
Smažený hermelín se šunkou opečeme dozlatova.
Sýrové fondue posypeme mandlovými lupínky.
Nakládané syrečky Jíme po dvou dnech od naložení.
Naložené olomoucké tvarůžky spojíme šlehačkou.
Pomazánka z tofu kterou mažeme na chleba.
Plněný hermelín spíchneme s hroznovým vínem.
Salát z červené řepy s balkánským sýrem ozdobíme petrželkou.
Masové kuličky v rajské omáčce podáváme s vhodnou přílohou.
Hermelínová pomazánka do které přidáme trochu kečupu.
Salát s balkánským sýrem
Recept na přípravu jídla šopský salát s balkánským sýrem.