Recepty > sýr > smažené kuličky s nivou
Potřebné suroviny:
150g strouhané nivy, 150g strouhaného eidamu, 3 vejce (žloutky+sníh), 4 rovné lžíce hladké mouky, 100g uzeniny - nastrouháme nebo nadrobno nakrájíme, sůl
+ strouhanka, olej na smažení
Postup přípravy:
Všechny suroviny smícháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Lžičkou vykrajujeme, obalíme ve strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Smažené kuličky s nivou podáváme ještě teplé.
Recepty na další jídla:
Plněný hermelín spíchneme s hroznovým vínem.
Smažené tvarůžky podáváme s brambory, zeleninovými saláty.
Sýrové fondue posypeme mandlovými lupínky.
Smažené škubánky podáváme s mlékem nebo kefírem.
Kuličky z piškotů s kokosem.
Pomazánka z romadúru, pažitky a másla.
Pomazánka z tofu kterou mažeme na chleba.
Řecká kuchyně a její recepty.
Smažený hermelín se šunkou opečeme dozlatova.
Hermelínová pomazánka do které přidáme trochu kečupu.
Šopský salát s balkánským sýrem, paprikou a rajčaty.
Sýrové nočky do polévky se hodí také do vývarů.
Naložené olomoucké tvarůžky spojíme šlehačkou.
Kuřecí nudličky s Nivou a brokolicí
Recept na přípravu jídla smažené kuličky s nivou.