Recepty > mexická kuchyně
Recepty mexické kuchyně
Smažené papriky se sýrem
Mexická polévka s rýží
Chilli con Queso
Plněná mexická tortilla
Burritos s kuřecím masem a rýží
Kukuřičná polévka
Mexická fazolová polévka
Zapečené chilli papričky
Chilli con carne - klasika mexické kuchyně.
Burritos con espinaca - vepřové plátky s fazolovo-rajčatovou směsí zapečené v tortile a posypané sýrem.
Mexická tortila s kuřecím masem, rajčaty a okurkou.
Kuře po mexicku podávané s brambory nebo rýží.
Mexická kuchyně je velmi různorodá a pestrá, proslulá spojením kuchyní původního obyvatelstva a španělských dobyvatelů. Základní potraviny této kuchyně jsou kukuřice, chilli papričky a rajčata. Právě z těchto surovin často vznikají marinády, omáčky a slavné salsy. Ovšem ne každé jídlo mexické kuchyně je pálivé. V mexické kuchyni jsou také často používány fazole, kterých se zde pěstuje více než padesát druhů.
Dobrou chuť s pokrmy uvařenými podle receptů mexické kuchyně.