Recepty > vánoční cukroví > ruské ořechy
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
600 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 250 g hery, 2 velká vejce, 1 lžička sody, 1 lžička octa, 1 necelá lžička soli
Náplň: 250 g másla, 1 salko
Postup přípravy:
Vejce, sůl a moučkový cukr vyšleháme do husté pěny, do které všleháme rozpuštěnou vychladlou heru. Sodu nasypeme na lžíci, zakapeme ji octem a přidáme do těsta, nakonec vmícháme mouku. Těsto důkladně prošleháme šlehačem. Formu na ruské ořechy vytřeme ubrouskem namočeným v oleji. Do nahřáté formy na ruské ořechy vložíme kousky těsta, formu uzavřeme, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme přibližně minutu, otočíme a pečeme do úplného upečení. Upečené ruské ořechy vyklápíme na tác. Vychladlé poloviny ořechů slepujeme krémem vyšlehaným z másla a svařeného salka.
Další recepty:
Ořechová vosí hnízda uchováváme v chladu.
Vanilkové rohlíčky s vlašskými ořechy.
Kokosové pusinky ozdobíme čokoládovou polevou.
Tvarohová pomazánka s ořechy je vhodná s máslovými sušenkami.
Vosí hnízda z piškotů.
Pracny, vánoční cukroví potřebují proležet.
Sněhové pusinky z bílků.
Nepečená kokosová roláda z kokosu a citronové šťávy.
Vanilkové rohlíčky bez ořechů necháme dva týdny uležet.
Ořechové pusinky se skořicí.
Fíkové pusinky
Toto lahodné jídlo přináší recept na pokrm ruské ořechy.