Recepty > polévky > pórková polévka s masovými knedlíčky
Suroviny potřebné pro přípravu:
400g krkovice, 1 středně velký pórek, 1 vejce, skleněné čínské nudle, česnekový olej, 2 polévkové lžíce zázvoru, kostka bujónu, sůl, bílý pepř
Recept na přípravu:
Krkovici umelte, ochuťte solí, pepřem a zázvorem. Přidejte vejce, Promiste a vypracujte osm masových koulí, které vložte spolu s kostkou bujónu do dvou litrů vroucí vody. Jakmile knedlíčky vyplavou, přidejte pokrájený pórek a vařte do zkřehnutí. Dochuťte lžící česnekového oleje a asi tři minuty před dokončením vsypte čínské skleněné nudle. Promíchejte a podávejte horké.
Další recepty:
Hustá květáková polévka zahuštěná polohrubou moukou.
Rajčatová česnečka s osmaženými kostičkami chleba.
Polská omáčka s karamelem.
Bramborová česnečka brambory nakrájíme na kostičky...
Kuře pečené na kysaném zelí - pekáček vymastíme.
Zelné placky z kysaného zelí upečeme v troubě.
Pikantní zelňačka s kelímkem smetany.
Toskánská Minestrone se podává ozdobená hoblinkami italského sýru parmezán.
Polévka z kysaného zelí s houbami kterou zjemníme rozkvedlaným mlékem.
Krémová česnečka kterou rozmixujeme.
Houby v alobalu grilujeme na roštu.
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky které zavaříme.
Staročeská bramboračka do které vklepneme žloutky.
Zeleninová polévka s houbami recept
Pórková polévka s masovými knedlíčky má své chuťové kouzlo.