Recepty > polévky > pórková polévka s česnekem
Suroviny potřebné pro přípravu:
300g pórku, 200g brambor, 1 litr vody, masox, 2dl mléka, 30g sádla, mletý pepř, česnek, petrželka, sůl, 1 žemle
Recept na přípravu:
Pórek očistěte, omyjte, zelené části odkrojte, vložte do vody a povařte asi čtvrt hodiny. Bílé části pórku pokrájejte na kolečka, brambory na kostičky, zalijte proceděným vařícím vývarem, osolte a uvařte doměkka. Do polévky vmíchejte mléko, masox, pepř, rozetřený česnek, zahřejte ji k varu, rozdělte na talíře, posypte rozsekanou petrželkou a žemlovými kostičkami opraženými nasucho a podávejte.
Další recepty:
Bramborová česnečka brambory nakrájíme na kostičky...
Kuře pečené na kysaném zelí - pekáček vymastíme.
Hustá květáková polévka zahuštěná polohrubou moukou.
Zelné placky z kysaného zelí upečeme v troubě.
Pikantní zelňačka s kelímkem smetany.
Toskánská Minestrone se podává ozdobená hoblinkami italského sýru parmezán.
Polévka z kysaného zelí s houbami kterou zjemníme rozkvedlaným mlékem.
Krémová česnečka kterou rozmixujeme.
Rajčatová česnečka s osmaženými kostičkami chleba.
Houby v alobalu grilujeme na roštu.
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky které zavaříme.
Staročeská bramboračka do které vklepneme žloutky.
Polská omáčka s karamelem.
Zeleninová polévka s houbami recept
Pórková polévka s česnekem má své chuťové kouzlo.