Recepty > polévky > polévka z tvrdého sýru z hovězího vývaru
Suroviny potřebné pro přípravu:
plátek tvrdého sýru, 0,5 hrnku strouhanky, lžíce másla, 4 hrnky hovězího vývaru, vejce, sůl, muškátový květ
Recept na přípravu:
Strouhanku osmažíme na másle, smícháme ji s nastrouhaným sýrem a zalijeme hovězím vývarem. Když se polévka vaří zahustíme ji vejcem, osolíme a přidáme muškátový květ.
Další recepty:
Bramboračka na másle ze kterého připravíme jíšku.
Hovězí vývar s houbami ozdobíme posekanou petrželkou.
Pravý ukrajinský boršč nakonec krátce podusíme.
Kuřecí kokosová polévka s větvičkou koriandru.
Falešná slepičí polévka z bujonu.
Silná česnečka s nastrouhaným sýrem ve vajíčku.
Ruský boršč s mletým masem podáváme s polévkovým kořením.
Studená smetanová omáčka s citronem, máslo vymícháme se žloutky do pěny.
Pikantní zelňačka kterou dochutíme smetanou.
Česneková omáčka ke steaku příloha.
Silný slepičí vývar s těstovinami.
Česnečka se sýrem a šunkou kterou přelijeme vývarem.
Pórková polévka s ovesnými vločkami, pórek vaříme, až změkne.
Polévka z tvrdého chleba
Polévka z tvrdého sýru z hovězího vývaru má své chuťové kouzlo.