Recepty > vepřové maso > pikantní vepřové plátky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 plátky vepřového masa, sůl, mletý pepř, olej, cibule, 1 kostka masoxu, plátkový sýr eidam
Postup přípravy:
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji osmažíme z obou stran. Poté vložíme do zapékací mísy, proložíme na kolečka nakrájenou cibulí a zalijeme ve vodě uvařeným masoxem. Vložíme do vyhřáté trouby, kde plátky zapečeme. Krátce před dopečením obložíme plátky sýra, který necháme roztát.
Pikantní vepřové plátky podáváme s vařenými nebo jinak upravenými brambory.
Další recepty:
vepřové kotlety se šunkou, sýrová roláda, lahůdkové závitky se slaninou a sýrem, zapečená rýže se zelím a vepřovým masem, džuveč, vepřové kotlety, kumburská kýta, vestfálská roláda, kuřecí plátky v sýru, domácí klobásy, medová marináda, pivovarský tokáň, vepřová kýta plněná vejci
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.