Recepty > listové těsto > párek v listovém těstě
Potřebné suroviny:
8 nožiček vídeňských párků, 500 g listového těsta, hladká mouka na pomoučení, kečup, 1 našlehané vejce, 3 lžičky sezamového semínka
Postup přípravy:
Párky na koncích nařízněte do křížku do hloubky asi čtyř centimetrů (asi tak, jako když připravujete špekáčky na opékání). Troubu předehřejte na 200 °C. Listové těsto rozválejte na pomoučněném válu a pak jej rádýlkem na pizzu rozkrájejte na osm dlouhých pruhů. Ty potřete kečupem a pak do nich párky zabalte, jako když ruku omotáváte obinadlem. Nakrojené konce párků nechte vykukovat. Párkové rolky dejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete vajíčkem a posypte sezamovým semínkem. Dejte na 5 minut zapéct. Poté teplotu snižte na 180 °C a pečte dozlatova.
Další recepty:
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Piškotová roláda s jahodami můžeme dozdobit případným zbytkem šlehačky.
Štrůdl z listového těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme.
Kuřecí pizza pečená 20 minut dozlatova.
Pizza těsto poklademe jakoukoliv náplní.
Jahodové knedlíky posypeme strouhaným tvarohem.
Pizza z listového těsta posypané sýrem.
Sýrový závin z listového těsta podáváme ještě teplý například k čaji.
Listové těsto s pudinkem upečeme v předehřáté troubě.
Jahodové knedlíky z hladké mouky podáváme se smetanou a cukrem.
Pikantní čína z kuřecího masa osmažená dozlatova.
Slané tyčinky z listového těsta posypeme kmínem.
Tyčinky z listového těsta s nivou pečeme dozlatova.
Zelňačka s párkem
Párek v listovém těstě umí vykouzlit na stole lahodnou chuť.