Recepty > moučníky a dezerty > ořechové cukroví
Suroviny potřebné pro přípravu:
Těsto: 100g strouhaných ořechů, 100g moučkového cukru, 150g másla, 1 celé vejce, 1 žloutek, 250g hladké mouky, špetka skořice
Krém: 1 vařený (prolisovaný) žloutek, 100g másla, 80g moučkového cukru, trocha r. tresti
čokoládová poleva
Recept na přípravu:
Těsto zpracujeme na vále, dáme do mikrotenu a necháme odpočinout v lednici. Já si dělám těsta den předem. Pak vyválíme, vykrájíme tvary a pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Vychladlé slepíme krémem a pocákáme polevou.
Další recepty:
Kakaové cukroví poprášíme lehce kakaem.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Kávové cukroví potřeme polevou.
Oříšková roláda potřená polevou.
Mléčná čokoláda s rozinkami.
Domácí čokoláda do formiček dáme ztuhnout.
Nugátové řezy s rozinkami posypte strouhaným kokosem.
Mléčná rýže s karamelem a skořící.
Ořechové pusinky spíše sušíme než pečeme.
Citronová bábovka kterou pečeme přibližně 40 minut.
Medové perníčky dáme na vymazaný plech.
Čokoládové cukroví přiklopíme kouskem s mandlemi.
Mandle v čokoládě dáme ztuhnout.
Meruňkové čatní
Ořechové cukroví vykouzlí na stole lahodnou chuť.