Recepty > vánoční cukroví > košíčky s krémem a rozinkami
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
200 g hladké mouky, 60 g moučkového cukru, 125 g hery, 2 žloutky, 1/2 vanilkového cukru, špetka citronové kůry
máslový krém nastavovaný pudinkem, rozinky, bílá čokoládová poleva
Postup přípravy:
Hladkou mouku smícháme s cukry, herou, žloutky, citronovou kůrou a špetkou soli, vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v ledničce. Těsto rozválíme na přibližně 2 mm silný plát, ze kterého vykrajujeme kytičky. Polovinu kytiček upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem a druhou polovinu ve formičkách košíčků. Zchladlé košíčky po vyjmutí z formiček potřeme uvnitř bílou čokoládovou polevou a na ní položíme rozinku. Na rovné kytičky kápneme do středu malou kapku bílé čokoládové polevy a položíme košíček. Po zatuhnutí plníme máslovým krémem a ozdobíme.
Další recepty:
Vanilkové rohlíčky s vlašskými ořechy.
Ruské ořechy slepujeme krémem.
Ořechová vosí hnízda uchováváme v chladu.
Nepečená kokosová roláda z kokosu a citronové šťávy.
Medová srdíčka ozdobíme bílou citronovou polevou.
Marcipánové košíčky s tmavou čokoládou.
Pracny, vánoční cukroví potřebují proležet.
Sněhové pusinky z bílků.
Plněné čokoládové košíčky ozdobíme ořechem.
Vanilkové rohlíčky bez ořechů necháme dva týdny uležet.
Košíčky s ořechovo-rozinkovou nádivkou
Toto lahodné jídlo přináší recept na košíčky s krémem a rozinkami.