Recepty > moučníky a dezerty > důlkové koláčky
Suroviny potřebné pro přípravu:
Těsto: 250g másla, 140g moučkového cukru, 3 žloutky, 500g polohrubé mouky, citronová kůra
vejce, sekané ořechy, marmeláda
Recept na přípravu:
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do husté pěny, přidáme mouku a kůru a zpracujeme těsto. Necháme v mikrotenovém sáčku v lednici odležet, pak děláme kuličky, vytlačíme důlek, potřeme rozšlehaným vejcem, namočíme do oříšků a pečeme v předehřáté troubě na 170°C. Vychladlé naplníme marmeládou a pocukrujeme.
Marmeláda: trochu nahřejeme a rozmícháme lžičkou dohladka.
Další recepty:
Mléčná čokoláda s rozinkami.
Kakaové cukroví poprášíme lehce kakaem.
Arašídová bábovka pečená cca 45 minut.
Rohlíčky s krémem vložíme do vyhřáté trouby a upečeme.
Citronová bábovka kterou pečeme přibližně 40 minut.
Mozartovy koule necháme ztuhnout.
Medové perníčky dáme na vymazaný plech.
Ořechové pusinky spíše sušíme než pečeme.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Plněné čokoládové košíčky ozdobíme lískovým ořechem.
Oříšková roláda potřená polevou.
Nugátové řezy s rozinkami posypte strouhaným kokosem.
Čokoládové muffiny dáme péct do vyhřáté trouby.
Kokosové koule máčené v čokoládě
Důlkové koláčky vykouzlí na stole lahodnou chuť.