Recepty > polévky > drobenka do polévky
Suroviny potřebné pro přípravu:
150 g hladké mouky, 1 vejce, sůl, petrželka
Recept na přípravu:
Do mouky vyklepneme vejce, vidličkou mícháme, až se utvoří hrudky, které v dlaních rozdrobíme. Zbylou mouku prosijeme, aby byla polévka čirá. Polovinu drobení lehce opečeme na másle nebo na sádle a spolu s druhou polovinou zavaříme do polévky.
Další recepty:
Polévka se sýrovými nočky které necháme zavařit.
Smažené kuřecí nudle podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
Krupicový svítek osladíme, povaříme.
Houbový svítek se strouhankou.
Mléková polévka se strouháním které zavaříme.
Houbový tatarák s bílým jogurtem.
Švestkový koláč s drobenkou pečeme přibližně 30 minut.
Bramborový svítek k dochucení.
Zelňačka s mrkví chutná druhý den.
Polévka z droždí s nadrobno nasekanou pažitkou.
Zelňačka s uzeným masem s nasekaným koprem.
Bramboračka s ovesnými vločkami, rozemnutou majoránkou a pažitkou.
Krupicové nočky tvoříme menší.
Borůvkový koláč s drobenkou
Drobenka do polévky přináší na talíře svoji vytříbenou chuť.