Recepty > moučníky a dezerty > dia tvarohové muffiny s jahodami
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 vejce, 250g tvarohu ve vaničce, 1,5 hrnku polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek ovocného cukru (Fruktopur, Fruktóza), 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku kefíru
12 jahod (mohou být větší)
máslo na vymyzání a hrubá mouka na vysypání muffinového plechu nebo papírové košíčky na muffiny
Recept na přípravu:
Zapneme si troubu na teplotu 180°C, vymažeme a vysypeme plech na muffiny. Muffinový plech je lepší podložit ještě normálním pečícím plechem, protože muffiny se lépe pečou zespod. Elektrickým šlehačem vyšleháme ovocný cukr s vejcem do husté světlé pěny. Pak přidáme ostatní suroviny a vyšleháme těsto. Těsto rozdělíme do vymazaného a vysypaného plechu, do každého muffinu zapíchneme jahodu a upečeme v předem vyhřáté troubě.
Další recepty:
Vánoční bochánky prudce vyklopte.
Dia kokosky necháme ztuhnout.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypeme strouhanou čokoládou.
Domácí tvaroh zatížíme v cedníku závažím.
Ovocný koláč s tvarohem pečeme asi 30 minut.
Dia palačinky smažíme.
Banánový chlebíček s čokoládovou polevou.
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou připravenou z mouky, másla a cukru.
Ořechová bábovka s bílkovým sněhem.
Slané muffiny pečeme ve vyhřáté troubě.
Těsto na štrůdl necháme v chladnu odpočinou.
Borůvkový koláč s drobenkou pečeme cca 45 minut.
Havana dort ozdobíe mletými lískovými ořechy.
Buchta s tvarohem a ovocem
Dia tvarohové muffiny s jahodami vykouzlí v ústech lahodnou chuť.