Recepty > polévky > celerová polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 lžíce oleje, 1 cibule, 250 g celeru, 3 lžičky sladké papriky, 1 kostka bujonu, sůl, mrkev, 2 brambory, 5 lžic smetany, hrst nasekané petrželky
Recept na přípravu:
Na rozehřátém oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaný celer, zaprášíme sladkou paprikou a chvilku restujeme. Poté zalijeme litrem a půl vody, přidáme kostku bujonu, osolíme a chvilku necháme dusit. Přidáme mrkev a brambory nakrájené na malé kostky a necháme vařit doměkka. Nakonec přilijeme smetanu a při podávání posypeme nadrobno nakrájenou zelenou petrželkou.
Další recepty:
Zeleninová polévka se zelím a brambory.
Plněná mexická tortilla doma dělaná.
Kapustnica - slovenská zelňačka do níž přidáme klobásu.
Česnečka s bramborami prostě chutná.
Smetanová celerová polévka ochucená rajčaty.
Mexická tortila s kuřecím masem - vše zabalíme a ihned podáváme.
Česnečka z pěti stroužků.
Zeleninová pánev na řecký způsob - lilek a oloupanou cuketu nakrájíme...
Krabí polévka je ochucená provensálským kořením.
Kuřecí nudličky s rýží z řízků.
Silná česnečka
Ochutnejte recept celerová polévka.