Recepty > polévky > brokolicová polévka s ovesnými vločkami
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné ingredience:
300 g brokolice, 2-3 brambory, 3 lžíce ovesných vloček, 1 cibule, 1 lžíce másla, 1 lžička kari, 1 lžička drceného kmínu, sůl
Postup přípravy brokolicové polévky s ovesnými vločkami:
Na másle necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme brokolici nakrájenou na malé kousky, koření kari, promícháme a společně osmažíme. Zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme kmín, vločky a brambory nakrájené na kostičky. Vaříme přibližně 15 minut doměkka. Polévku podle chuti dosolíme a podáváme.
Další polévky:
žampionová polévka, bílá polévka s vajíčkem, bramborová polévka s haluškami, zelňačka s cizrnou
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.