Recepty > polévky > bílá polévka s vajíčkem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné ingredience:
2 větší brambory, 1/8 l smetany ke šlehání, 1 vrchovatá lžíce hrubé mouky, sůl, 1 - 2 lžíce octa, vajíčka natvrdo nebo nahniličku
Postup přípravy bílé polévky s vajíčkem:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Chvilku před dovařením brambor smícháme 1/4 l studené vody, smetanu a hrubou mouku a nalijeme do brambor, mírně povaříme a nakonec přidáme podle chuti ocet. Do každého talíře dáme na kolečka nakrájené vajíčko.
Další polévky:
žampionová polévka, zelňačka s cizrnou
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.