Recepty > moučníky a dezerty > americký borůvkový koláč
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 polévkové lžíce cukru krupice, 60 g Hery, 500 ml borůvkového kompotu, 1,5 kávové lžičky Kypřicího prášku do pečiva, 2 polévkové lžíce mandlí, 150 ml mléka, 150 g hladké pšeničné mouky1 vejce
Recept na přípravu:
Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a nasekáme najemno. Borůvkový kompot slijeme a borůvky necháme okapat. Cukr a vajíčko utřeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme, podle potřeby přiléváme mléko a vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme kulatý plát podle velikosti dortové formy, ze zbylého těsta pak váleček, dlouhý podle obvodu formy. Formu vymažeme, na dno položíme kulatý plát a na okraj upevníme kolem formy váleček. Korpus pečeme ve středně vyhřáté troubě, když je těsto zpola upečené, rozprostřeme na něj borůvky, které posypeme cukrem a jemně nakrájenými mandlemi. Koláč vrátíme zpět do trouby a dopečeme. Upečený koláč necháme ve formě chvíli zchladnout, pak z formy vyjmeme a před krájením necháme vychladnout úplně.
Další recepty:
Muffiny s nutelou a nastrouhanou čokoládou.
Borůvkový koláč s drobenkou - vyšleháme tvaroh, jogurt, vejce.
Banánové muffiny s kousky čokolády které přidáme do těsta.
Americké pancakes podáváme s džemem.
Muffiny s jablky můžeme pocukrovat.
Borůvkový koláč s tvarohem a želatinou necháme ztuhnout a nakrájíme.
Banánový chlebíček pečeme v troubě při 175 °C.
Tiramisu z mascarpone necháme přes noc vychladit.
Anglický borůvkový koláč podáváme poprášený moučkovým cukrem.
Čokoládové muffiny posypeme nasekanými kousky čokolády.
Americké lívance polijeme skořicovým sirupem.
Borůvkový koláč s tvarohem a zakysanou smetanou
Toto lahodné jídlo přináší recept americký borůvkový koláč.